Семена каннабиса не только содержат большое количество белка, но, естественно, богаты белками-глобулинами более высокого качества, известными как эдестин и альбумин, которые легко превращаются в аминокислоты в пищеварительном тракте. Эдестин происходит
Мука из семян каннабиса значительно повысила пищевые качества, не ухудшив при этом общую приемлемость продуктов. Содержание золы, белка, жира и сырой клетчатки в печенье и бисквитах было больше, чем в
Семена каннабиса получают из растения конопли, семенного волокнистого вида, наиболее известного своим историческим использованием в производстве текстиля, веревок и бумаги. Использование семян конопли как сельскохозяйственной культуры было впервые описано в
В последнее время конопляный белок стал популярен как один из самых мощных источников растительного белка из семян каннабиса для веганов, конкурируя даже с белками киноа и гороха. Конопля происходит из
Семена каннабиса содержат большое количество клетчатки и являются важным источником α-линоленовой кислоты в рационе вегетарианцев. Из нескольких проведенных исследований становится очевидным, что семя содержит функциональные ингредиенты и приносит пользу для
Ладушка